Wie dacht dat afvallen met gezond en lekker eten niet mogelijk is heeft het mis! Smaakvol én gezond eten hoeft helemaal geen uitdaging te zijn. Lees er alles over!
Gezonde recepten voor afvallen en voedingstips
Wil je weer in je favoriete jeans passen, afvallen of je gewoon fitter en energieker voelen? Start dan met het eten van gezonde voeding. Er bestaan talrijke gezonde recepten voor afvallen die heerlijk van smaak zijn en helemaal niet ingewikkeld. Je hoeft geen chef kok te zijn voor het maken van gezonde gerechten en het bereiken van een gezonde levensstijl. Het enige wat je nodig hebt is de motivatie om een gezonde levensstijl te bereiken, een keuken en een lekker recept met bijbehorende ingrediënten.
Om het gemakkelijker voor je te maken hebben wij alvast een aantal voedingstips en smaakvolle gezonde recepten voor afvallen verzameld. Speciaal voor deze blog hebben we gezonde alternatieven gezocht voor het klassieke comfortfood zoals pizza, pasta en frietjes. Met deze recepten maak jij de lekkerste gezonde gerechten en bereik je een gezonde levensstijl.
Afvallen met gezond en lekker eten
Afvallen met gezond en vooral lekker eten, het klinkt als een sprookje. Echter, met de juiste recepten wordt dit sprookje werkelijkheid! Het enige wat je hoeft te doen is het kookboek erbij pakken en de keuken in duiken. Blader eens door dat kookboek met alle die lekkere en gezonde recepten voor af te vallen en laat je inspireren. Kies een recept, lees onze voedingstips, knoop je kook schort om en ga aan de slag met experimenteren met gezonde voeding!
Handige tips voor gezonde en lekkere voeding
Om je een eind op weg te helpen hebben we een aantal handige tips voor je verzameld die je helpen bij het bereiden van lekkere én gezonde recepten.
Tip 1: Wees creatief en zoek gezonde alternatieven
Velen denken dat afvallen betekent dat ze niet meer kunnen genieten van een lekkere portie friet, pizza of heerlijke sushi. Met een beetje creativiteit kun jij blijven genieten van je favoriete gerecht. Ga op zoek naar gezonde recepten voor afvallen en je komt de lekkerste recepten met gezonde alternatieven tegen! Maak bijvoorbeeld pizza op een bodem van bloemkool of op een bedje van courgette. Ben jij gek op de Italiaanse keuken? Maak je favoriete Italiaanse gerecht eens met courgetti in plaats van pasta. Courgetti is spaghetti gemaakt van courgette. Courgetti is veel gezonder maar minstens net zo lekker! Ideaal dus om je favoriete Italiaanse gerechten mee te maken! Kunnen we je ’s nachts wakker maken voor sushi? Maak dan sushi met gezonde rijst, zoals de Slim rijst.
Zo zijn er talrijke gezonde alternatieven en kun jij zorgeloos blijven genieten van je favoriete gerechten. Met lekkere en gezonde recepten voor afvallen in de aanslag én een beetje creativiteit tover je de lekkerste gerechten op tafel!
Tip 2: Ga voor gezonde smaakmakers
Smaakmakers zijn de ingrediënten die geur en kleur toevoegen aan je eten. Investeer in een goede basis van kruiden en specerijen. Het toevoegen van de juiste kruiden en specerijen kan echt een immens verschil maken voor een gerecht. Kruiden als tijm, Thaise basilicum, peterselie, salie en rozemarijn zijn hartstikke gezond en kun je naar hartenlust toevoegen aan je gerecht. Een andere gezonde smaakmaker is rode peper. Wist je dat rode pepers bijdragen aan een verhoogd metabolisme en je hierdoor meer vet zult verbranden?
Een lekkere salade is een van de standaard gerechten wanneer we denken aan gezonde voeding. Het gebruik van de juiste dressing is hierbij van belang. Gebruik balsamico azijn of appelazijn om je salades op te frissen, lekker van smaak en ook nog eens heel gezond. Houd je niet zo van salades en ben je meer van het bakken, braden en wokken? Maak dan gebruik van gember of citroensap voor die extra verfijnde smaak van je gerechten.
Zo zijn er nog veel meer lekkere en gezonde smaakmakers die je gerechten op een verantwoorde wijze naar een hoger niveau tillen!
Tip 3: Bak en braad met olijfolie
Velen gebruiken bij het bakken en braden van eten boter of zonnebloemolie. Vervang deze boter of olie door olijfolie. Olijfolie zit boordevol gezonde vetten die ervoor zorgen dat ongezonde vetten sneller worden afgevoerd door je lichaam.
Tip 4: Eet meer eiwit
Schrap zo veel mogelijk koolhydraten uit je voeding en vervang deze door eiwitrijke voeding. Eiwitrijke voeding bestaat uit producten zoals eieren, vis, kip, zalm, tonijn, quinoa, bloemkool, en spinazie.
Het eten van eiwit stabiliseert je bloedsuikerspiegel en zorgt voor het behoud en onderhoud van je spieren. Daarnaast zorgen eiwitten voor een verzadigd gevoel waardoor je minder snel weer trek krijgt. Dit voorkomt dat je tussendoor gaat snacken.
Tip 5: Experimenteer en kom erachter wat voor jou werkt
Om erachter te komen welke recepten voor jou het beste werken is de beste oplossing: experimenteren. Probeer verschillende soorten ingrediënten en maak gezonde recepten voor afvallen eens met een andere bereidingswijze. Zo zal je steeds weer nieuwe recepten ontdekken en blijft het leuk om gezond te eten en af te vallen.
Laat je inspireren door onze gezonde recepten voor afvallen
Kun je wel wat inspiratie gebruiken bij het bereiden van gezonde recepten? Wanneer je op zoek bent naar lekkere en gezonde recepten voor af te vallen, neem dan eens een kijkje op onze blog: de lekkerste dieetrecepten. Heb je meer zin in een lekkere snack? Lees dan onze blog over gezonde tussendoortjes.
We hebben alvast een aantal van onze favoriete gezonde recepten voor je verzameld, want lekkere én gezonde recepten voor afvallen kunnen natuurlijk niet ontbreken aan deze blog! We hebben recepten verzameld waarbij je favoriete comfort food is omgetoverd tot een lekker en gezond alternatief. Wat dacht je van mini aubergine pizza’s, pompoen frietjes of courgetti carbonara? Hieronder vindt je de recepten voor deze klassiekers.
Recept mini aubergine pizza’s
Heb jij al langere tijd ontzettend veel zin in een lekkere pizza maar ben je op dieet? Geen probleem! Wij hebben een lekker en gezond recept voor afvallen gevonden. Met dit gezonde recept maak je lekkerste mini aubergine pizza’s. Deze gezonde mini pizza’s zijn te lekker om niet te maken en ook nog eens verantwoord! Onderstaand recept is geschikt voor 2 personen.
Tip: Houd je meer van courgette? Vervang dan de aubergine door courgette en maak een pizza met een courgette bodem.
Mini aubergine pizza’s
Ingrediënten
- 1 grote aubergine
- 1 kleine ui gesnipperd
- 1 blik tomatenblokjes in plakjes gesneden
- 2 eetlepels olijfolie
- 1 eetlepel Italiaanse kruiden naar smaak
- 1 eetlepel peper en zout naar smaak
- 30 gram geraspte parmezaanse kaas
- 60 gram geraspte mozarella
- 2 teentjes knoflook
Instructies
- Pak de aubergine erbij en snijd van beide kanten een stukje eraf. Snijd vervolgens de aubergine in 6-8 plakken van 2 cm dik. Plaats de aubergine plakjes op een dubbele laag keukenpapier en besprenkel de plakjes aubergine met zout. Laat dit 30 minuten staan en verwarm ondertussen de oven voor op 190 graden.
- Als er na 30 minuten plasjes water ontstaan op de aubergine plakjes kan je ze heel kort schoon spoelen onder de kraan, dep ze na het schoon spoelen heel goed droog. Pak er dan een ovenschaal met hierop een vel ingevette aluminiumfolie. Plaats de aubergine plakjes op de schaal en vet ze in met een beetje olijfolie. Bak de aubergine plakjes 15-20 minuten in de voorverwarmde oven.
- Als de aubergine plakjes in de oven zitten kan je de saus maken. Pak een koekenpan en doe hierin een eetlepel olijfolie. Voeg de 2 teentjes knoflook toe en bak deze bruin. Voeg vervolgens de tomatenblokjes uit blik toe en meng dit goed door de pan. Laat de pan sudderen op een heel laag vuur totdat de aubergine plakjes klaar zijn.
- Haal na 15-20 minuten bakken de aubergine plakjes uit de oven. Verdeel de saus over de aubergine plakjes en garneer met de parmezaanse kaas, mozzarella en Italiaanse kruiden. Doe de aubergine pizza’s nog eens 5-10 minuten in de oven, totdat de kaas goed is gesmolten. Serveer en eet smakelijk!
Recept pompoen frietjes
Waarschijnlijk heb je wel eens gehoord van wortelfrietjes. Wil je eens wat anders dan de standaard wortel? Maak dan eens pompoenfrietjes! Pompoen is heel erg gezond en daarom uitermate geschikt als gezond recept voor afvallen. Dit recept is geschikt voor 2 personen.
Pompoen frietjes
Ingrediënten
- 1 kleine pompoen
- 1 eetlepel zeezout
- 4 eetlepels cayennepoeder
- 2 eetlepels paprikapoeder
- 2 eetlepels olijfolie
- 4 eetlepels 2BSlim Yonnaise
Instructies
- Verwarm de oven op 225°C.
- Was de pompoen, halveer en verwijder de zaden.
- Snijd de pompoen in dunne plakken en vervolgens in lange frietjes.
- Besprenkel de friet met zeezout en kruiden.
- Bak ongeveer 45 minuten in de oven.
Recept courgetti carbonara
Wanneer je op zoek bent naar gezonde recepten voor afvallen dan kom je courgetti vast en zeker tegen. Courgetti is smaakvol en super gezond en mag daarom niet ontbreken aan de lijst van smaakvolle en gezonde recepten voor afvallen.
Maar wat is courgetti nu precies? Courgetti is de gezonde, koolhydraatarme variant van spaghetti en is gemaakt van courgette. Met courgetti kun je alle kanten uit. Wij zijn fan van de courgetti carbonara en delen daarom dit recept met je! Dit recept is geschikt voor 2 personen.
Courgetti pasta carbonara
Ingrediënten
- 2 courgettes of 400 gr courgetti
- 125 ml yoghurt of light room
- 1 ei
- 100 gram magere spekreepjes
- 1 teen knoflook geperst
- 1 eetlepel peper en zout naar smaak
- handje verse basilicum
- handje fijn geraspte parmezaanse kaas
Instructies
- Haal de courgettes door een spiraalsnijder. Bak de magere spekblokjes licht krokant in een pan en haal ze er vervolgens uit. Doe de courgetti in de pan en bak de courgetti een paar minuten. Verwijder eventueel het vocht wat vrij komt.
- Meng de yoghurt (of het room) met het ei, knoflook, peper en zout. Voeg dit mengsel toe aan de courgetti, meng het mengsel en warm het nog even op in de pan. Voeg vervolgens de gebakken spekjes en de parmezaanse kaas toe en roer het nogmaals door.
- Serveer de gezonde spaghetti carbonara met wat verse basilicum.
Alternatief voor het gebruik van gezonde recepten voor afvallen
Heb je geen zin of tijd om lang in de keuken te staan voor het experimenteren met gezonde voeding en wil je sneller gewicht verliezen? Dan zijn de maaltijdvervangers van FormaFast echt iets voor jou! Afvallen met maaltijdvervangers is een wetenschappelijk bewezen afvalmethode om blijvend gewicht te verliezen.
Ga voor gemak én gezond eten
De succesformule van FormaFast is gebaseerd op het feit dat de maaltijdvervangers caloriearm zijn en tegelijkertijd alle essentiële voedingsstoffen bevatten die je lichaam nodig heeft. Met de maaltijdvervangers van FormaFast hoef je niet meer uren in de keuken te staan voor het bereiden van gezonde maaltijden en is het experimenteren met gezonde voeding verleden tijd!
Proefpakket (3 dagen)
Wil je voordelig kennis maken met maaltijdvervangers? Probeer dan ons maaltijdvervangers pakket met 9 heerlijke dieet shakes en 3 maaltijdrepen in verschillende smaken!
Geschikt voor starters
25% korting